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Tíbias de Braga

a casa dos doces bracarenses

Num renovado edifício, junto ao Arco da Porta Nova, encontramos as Tíbias de Braga que pretendem contar a história de Braga através da pastelaria. A personagem principal são as tíbias fazendo-se acompanhar do pudim abade priscos, dos fidalguinhos e dos biscainhos.

João, pasteleiro de longa data, já faz tíbias há muitos anos, desde a época em que trabalhava numa pastelaria em Paris, que produzia pastelaria portuguesa e onde foi desafiado a fazer um doce bracarense, escolhendo para o duelo a tíbia. Agora em Portugal e já com uma pastelaria em Vila Verde, surge este espaço que mais do que um negócio é um sonho, de retornar às origens, aos espaços por onde vagueava quando ainda muito jovem trabalhava em Braga.

Um espaço requintado, contemplado com uma esplanada convidativa em dias de sol, onde poderá deliciar-se com um dos três sabores das tíbias: clássico, avelã e café.

Horário

Todos os dias: 07:30 - 21:00 | Encerrado: 1 Jan, Domingo de Páscoa e 25 Dez