Dona Petisca | Braga Cool
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Dona Petisca

los bocados de la Sede

Fue en una fase complicada de paro que Susana vio la oportunidad de crear su propio negocio. Con la ayuda de un curso de espíritu emprendedor para mujeres creó y proyectó su ensueño y, en junio de 2015, abrió las puertas de Dona Petisca.

Localizado en la zona bohemia de la Sede de Braga, pretende dar a conocer, a través de sus bocados y vinos, el mejor de los productos típicos que oferta Portugal. Susana y su hermana Cristina, que se juntó al proyecto, fueron a descubrir los mejores pequeños productores de Portugal para presentar quesos, embutidos y vinos de las regiones de Minho, Trás-os-Montes, Beira Baixa, Beira Alta e incluso Alentejo.

Estos productos se venden en el espacio, pero también pueden ser degustados de inmediato a través de los bocados que ha creado Cristina. Nuestros preferidos son la 'Bifana Transmontana', la cual se destaca por el queso de cabra de Trás-os-Montes, acompañado de chutney de setas salvajes y cebolla roja. También es delicioso el emparedado de 'farinheira' con huevos revueltos. Y la tabla de quesos y embutidos siempre es una buena opción para un bocado en grupo. Los precios de los emparedados varían entre los 4,50€ y los 6€. La tabla cuesta 13€.

Para el almuerzo hay un menú de 'bifana' con patata frita y zumo del día. Al final del día/cena las opciones son variadas.

Para disfrutar del espacio de la forma más cool, nuestra sugerencia apunta el final del día, cuando puede relajar en la Dona Petisca con un buen bocado tradicional portugués, en la compañía de un buen vaso de vino, también él portugués.

Horario

Mar - Jue: 12:00 - 23:00 | Vie: 12:00 - 01:00 | Sab: 14:00 - 02:00 | Dom: 18:00 - 23:00 | Cerrado: 1 Ene, Domingo de Resurrección, 25 Abr, 1 May, 10 Jun, 24 Jun, 15 Ago, 8 Dic y 25 Dic